ガナッシュ
口の中で広がる 甘美なガナッシュ
レトルダムールの２つの柱───それは、chocolat（チョコレート）とfromage（チーズ）。
チョコレートをテーマにしたラインナップの中でも、この『ガナッシュ』は
おすすめ。
“フォンダン”とはフランス語で「とろける」という意味。レストランデザートでは
ナイフを入れた瞬間に中からとろけるチョコレートソースが出てくるのが一般的。
だけど、noco cakesのガナッシュは特別！
「お口の中でとろけながら、さざ波のように広がる甘い世界」をコンセプトに、
体温でハラリとほどける絶妙な配合を実現しました。
上質なチョコレートを使用したガナッシュのコクと苦味の絶妙なバランス、その独特な美味しさの世界をお楽しみください。